Semințe de pin 50g Solaris
Descriere
Beneficiile semințelor de pin
Semințele de pin sunt absolut indispensabile în alimentația sănătoasă întrucât ele sunt foarte nutritive și bogate în oligoelemente și diverse alte substanțe active. Te invităm să descoperi câteva dintre beneficiile și proprietățile semințelor de pin:
-contribuie la menținerea sănătății inimii – datorită conținutului bogat în acizi grași mononesaturați și a unor minerale (precum magneziul și potasiul), semințele de pin susțin buna funcționare a inimii prin scăderea „colesterolului rău” (LDL), creșterea „colesterolului bun” (HDL) și prin reglarea tensiunii arteriale. Pot preveni dezvoltarea plăcilor de aterom pe pereții vaselor de sânge și apariția afecțiunilor cardiovasculare (insuficiența cardiacă, aritmia și fibrilația atrială) datorită conținutului de antioxidanți din compoziție.
-benefice pentru sănătatea ochilor – semințele de pin conțin vitamina A și luteină, un antioxidant esențial în prevenirea afecțiunilor oculare precum degenerescența maculară și cataracta.
-conferă energie – semințele de pin pot revigora organismul, eliminând oboseala și stresul, tensiunile psihice și fizice. Aceasta se datorează în special conținutului de magneziu, care conferă vitalitate și energie, facilitând inclusiv relaxarea mușchilor. Fierul din compoziția semințelor de pin contribuie și el la producerea de energie, stimulând celulele să producă energia necesară pentru funcționarea optimă a organismului uman.
-te ajută să slăbești – acidul pinoleic din compoziția semințelor de pin stimulează secreția hormonului colecistokinină (CCK), un hormon supresor al senzației de foame. Consumul semințelor de pin inhibă apetitul, aceasta conducând la un consum mai mic de calorii pe tot parcursul zilei, ce te va ajuta să pierzi kilogramele nedorite.
-stimulează sistemul nervos și reglează dispoziția emoțională – datorită magneziului din compoziția semințelor de pin, consumul acestora a fost corelat cu diminuarea/eliminarea anxietății, depresiei și stresului. De asemenea, magneziul și vitaminele din complexul B pot îmbunătăți memoria și funcțiile cerebrale, eliminând deficitul de concentrare și agitația. Conținutul de fosfor al semințelor de pin recomandă acest aliment în cazul celor care suferă de epuizare nervoasă, întrucât regenerează și conferă vitalitate celulelor creierului.
-întăresc sistemul imunitar și previn îmbătrânirea prematură – manganul stă la baza superoxidului dismutază (SOD), o enzimă antioxidantă care este activată la nivelul mitocondriilor, având rolul de a revitaliza celulele și de a reduce rata deteriorării celulare de către radicalii liberi, ajutând corpul să dezvolte rezistență împotriva agenților patogeni care ar putea conduce fie la apariția unor afecțiuni sau boli, fie la degradarea țesuturilor și la îmbătrânirea prematură a organismului. La această acțiune contribuie și tocoferolii.
Cum poți consuma semințele de pin
Semințele de pin sunt un ingredient de nelipsit din dieta mediteraneană și din dieta ketogenică. Dar ele pot fi consumate de oricine și oricând, reprezentând atât o gustare de sine stătătoare, cât și un ingredient special al mai multor preparate gustoase, dar mai ales sănătoase, cu o mulțime de beneficii asupra organsimului.
Poți consuma semințele de pin crude, ca atare sau le poți prăji într-o tigaie, la foc mic, timp 2-3 minute sau până când devin aurii, pentru a le amplifica aroma aparte, dulce și subtilă, ca de nucă, parfumul specific coniferelor, cât și textura similară untului. De asemenea, le poți săra și le poți adăuga diverse condimente (de exemplu, paprika, piper roșu) sau te poți bucura de ele simple, fără alte adaosuri.
Atât semințele de pin crude, cât și cele ușor prăjite le poți adăuga la:
-amestecurile de nuci, semințe și fructe uscate – pentru o gustare rapidă
-fursecuri, biscuiți și prăjituri (în special raw vegane sau vegane)
-granola, ciocolată, înghețată sau la batoanele energizante
-„prăjitura bunicii” (torta della nonna) – un desert delicios ce aparține patiseriei italiene
-unele sortimente grecești de baclava
-salate din diverse frunze și legume/salate de fructe
-paste, preparate din orez sau quinoa
-salată sau mâncare de spanac ori de ciuperci
-wrap-uri sau lipii umplute cu legume
-presărate peste hummus
-în compoziția sosului pesto
-la alte sosuri sau dressing-uri
Cea mai freventă utilizare a semințelor de pin este sosul pesto. Acest sos este specific gastronomiei italiene, provenind din Genova, motiv pentru care sosul pesto tradițional este numit „pesto alla genovese”. Rețeta tradițională de sos pesto genovez conține semințe de pin (denumite „pinoli” în italiană), usturoi pisat, sare, busuioc (proaspăt), ulei de măsline și un tip de brânză tare, fie parmezan, fie brânză pecorino. Toate aceste ingrediente sunt mărunțite fin într-un blender până rezultă un sos cremos, numai bun de adăugat la paste, la pizza sau, pur și simplu, pentru întins pe pâine.
În ziua de astăzi, există mai multe varietăți de sosuri pesto, cele mai cunoscute fiind cel verde (genovez) și cel roșu („alla siciliana”), care conține și roșii.
Istoria sosului pesto ne întoarce cu mult timp în urmă, în perioada Antichității, perioadă în care se obișnuia măcinarea condimentelor într-un mojar și adăugarea uleiului peste aceste condimente.Termenul „pesto” se traduce chiar prin „măcinare” și face referire exact la procedeul menționat anterior.
Semințele de pin se regăsesc și în compoziția unei cafele specifice din Noul Mexic (New Mexico). Această rețetă a fost inventată cu mai bine de 20 de ani în urmă de o companie care deținea o abundență de conifere din specia Pinus edulis.
Contraindicații și precauții
În ceea ce privește consumul de semințe de pin, contraindicațiile se limitează la o situație aparte, și anume: la alergiile la nuci și semințe sau alergiile la polenul pinului. În acest caz, se indică consultarea medicului pentru a determina dacă acest consum al semințelor de pin este sigur pentru tine.
De asemenea, unele studii au arătat că a existat un număr mic de persoane care au experimentat un efect advers în urma consumului, și anume „sindromul semințelor de pin”. Acest sindrom constă într-o tulburare a gustului ce poate apărea la 12-48 de ore de la consumul de semințe de pin și care poate dura câteva zile. În această perioadă poate persista un gust metalic, amărui, la nivelul gurii.
Acest sindrom nu reprezintă o reacție alergică și nu are repercursiuni negative asupra sănătății. El se poate datora unor factori genetici sau consumului de semințe de pin râncede. Sindromul dispare de la sine odată ce consumul de semințe de pin încetează.
Recomandăm respectarea unor precauții și consultarea opiniei avizate a medicului specialist sau a nutriționistului în cazul femeilor însărcinate, a femeilor care alăptează, persoanelor cu afecțiuni grave sau care urmează diverse tratamente medicamentoase.
Opinii
Pareri Semințe de pin 50g Solaris
Spune-ne parerea ta despre acest produs si porneste discutia.
Detii sau ai utilizat produsul?
Clientii Sinapis.ro nu au adaugat inca opinii pentru acest produs. Fii primul care adauga o parere, folosind formularul de mai jos.
Aceasta actiune necesita acceptarea cookie-urilor, conform GDPR
Adauga o alerta de pret redus
Produse similare
Caju crud 300g
Nucile de caju nu numai ca sunt extrem de gustoase, insa sunt si bogate din punct de vedere nutritional si au o multime de beneficii pentru...
SINAPISChia seminte 300g
Semintele de chia sunt extrem de populare printre adeptii unui stil de viata sanatos, acestea fiind extrem de hranitoare si, totodata, foarte...
SINAPISMiez de dovleac crud 300g
Semințele pot fi consumate, fie simple, fie cu alte condimente, pentru o gustare delicioasă dar și nutritivă.
SINAPISMigdale crude 300g
Migdalele sunt o sursă excelentă de proteine și grăsimi vegetale. Consumate crude sau prăjite foarte puțin, fără sare sau arome, au multiple...
SINAPISSeminte de in 300g, Sanovita
Semințe de in 300g, SanoVita Reprezintă o sursă vegetală foarte importantă de acizi graşi Omega-3, importanți în combaterea inflamațiilor. Pentru asimilarea acestora, este indicat să le...
SANOVITAMix susan 150g Solaris
Ce conține Am pregătit pentru tine un amestec din Semințe de susan și susan negru. Este bogat în vitamine: E, B6; minerale: calciu, magneziu, fier, zinc, mangan, cupru; sesamol –...
SOLARISSemințe de susan negru 150g Solaris
Valori nutriționale Susanul negru este o sursă bogată în special de lipide (49,7%), din care doar 7% reprezintă acizi grași saturați, restul de 42,7% fiind constituit din grăsimi sănătoase...
SOLARISSemințe de susan negru 500g Solaris
Valori nutriționale Susanul negru este o sursă bogată în special de lipide (49,7%), din care doar 7% reprezintă acizi grași saturați, restul de 42,7% fiind constituit din grăsimi sănătoase...
SOLARISSemințe de susan 150g Solaris
Ce conține Vitamine: E, B6; minerale: calciu, magneziu, fier, zinc, mangan, cupru; sesamol – puternic antioxidant; omega 9 și omega 6; fibre, lecitină, triptofan. Cum se consumă În...
SOLARISOmega forte amestec seminte 150g Solaris
Ingrediente Semințe de floarea soarelui, semințe de in, semințe de susan, semințe de dovleac. Valori medii nutriţionale 100 g Valoare energetică - 2487 kJ/ 600 kcal Grăsimi - 48 g (din care...
SOLARISQuinoa 200g Solaris
Istoria semințelor de quinoa Supranumită „mama tuturor cerealelor” (chisaya mama) în cadrul tradiției incașe, ingredient principal în alimentație și sămânță...
SOLARISSemințe de chia 100g Solaris
Ce conțin Semințele de chia conțin între 19 și 23% proteine complete, cantități mari de calciu, magneziu, mangan, fosfor, fier sau zinc. Conțin de asemenea o cantitate mare de Omega 3,...
SOLARISSemințe de chia 300g Solaris
Ce conțin Semințele de chia conțin între 19 și 23% proteine complete, cantități mari de calciu, magneziu, mangan, fosfor, fier sau zinc. Conțin de asemenea o cantitate mare de Omega 3,...
SOLARISSemințe de chimen negru 100g Solaris
Ce conține 100% semințe de chimen negru. Ce este chimenul negru Chimenul negru (Nigella Sativa) este un aliment-remediu originar din Asia, cu virtuți nutritive, condimentare și terapeutice. Este...
SOLARISSemințe de in 150g Solaris
Compoziția nutritivă a semințelor de in Semințele de in sunt un ingredient nutritiv, bogat mai ales în grăsimi (aproximativ 42%) polinesaturate și mononesaturate, fiind una dintre cele mai...
SOLARISSemințe de in 300g Solaris
Compoziția nutritivă a semințelor de in Semințele de in sunt un ingredient nutritiv, bogat mai ales în grăsimi (aproximativ 42%) polinesaturate și mononesaturate, fiind una dintre cele mai...
SOLARISSemințe de psyllium 100g Solaris
Ce conțin Aport mare de fibre benefice organismului. 100 g psyllium conțin circa 71 g de fibre solubile. Istoric Specia Plantago conține peste 200 de plante, India fiind liderul mondial în...
SOLARISSemințe decorticate de canepa 100g Solaris
Beneficiile semințelor de cânepă Micile semințe de cânepă, superaliment bogat în proteine și acizi grași sănătoși, provin din culturi de cânepă industrială (Cannabis...
SOLARISSemințe de dovleac crude și decojite 150g Solaris
Ce conțin Acizi grași mono-nesăturați și poli-nesaturați: Omega 9 -17,1%, Omega 6 - 64,5%, vitaminele: A, B, D, E, F, K, minerale: zinc, calciu, magneziu, fier. Valori medii nutriţionale 100 g...
SOLARISSemințe de dovleac crude și decojite 300g Solaris
Ce conțin Acizi grași mono-nesăturați și poli-nesaturați: Omega 9 -17,1%, Omega 6 - 64,5%, vitaminele: A, B, D, E, F, K, minerale: zinc, calciu, magneziu, fier. Valori medii nutriţionale 100 g...
SOLARISMix 4 semințe 150g, SanoVita
Mix 4 semințe 150g, SanoVita Amestecul de semințe de in, susan, floarea soarelui, dovleac și cânepă asigură organismului energia și nutrienții necesari, mineralizându-l și...
SANOVITASemințe de cânepă decorticată 100g, SanoVita
Semințe de cânepă decorticată 100g, SanoVita Semintele de canepa sunt un aliment foarte nutritiv ajutand la buna functionare a sistemului imunitar. Sunt bogate in grasimi, proteine,...
SANOVITASemințe de floarea soarelui 150g, SanoVita
Semințe de floarea soarelui 150g, SanoVita Conțin fibre, vitamine (E, B1, B3, B5, B6), acid folic, seleniu, magneziu, cupru, fier, calciu şi grăsimi sănătoase, nutrienți ce sintetizează celulele...
SANOVITA