Cacao pudră 10-12% grăsime 100g Solaris
- Disponibilitate: În stoc
- Marca: Solaris
- Cod produs: P188465383
- Exclusiv online: Exclusiv online
Cosul de cumparaturi este gol!
Transport de la 11.90 lei sau ridicare gratuită din farmaciile Sinapis.
Ce conține
Pudra de cacao are în compoziție antioxidanți puternici - flavonoide (precum epicatechina, catechine și procianidine).
Valori medii nutriționale 100 g
Valoare energetică - 1928 kJ/ 461 kcal
Grăsimi - 11 g (din care acizi grași saturați - 6,97 g)
Glucide - 51 g (din care zaharuri - 2 g)
Fibre - 35 g
Proteine - 22 g
Sare - 0,2 g
Cum se consumă
Poate fi adăugată în lapte de vacă sau capra sau în cel vegetal (de soia, migdale, caju). Este un ingredient vital în producția de ciocolată, aduce un plus de savoare prăjiturilor și tartelor, biscuiților s.a.
Cum acționează
Antioxidanții din pudra de cacao protejează împotriva radicalilor liberi, prevenind îmbătrânirea celulară.
Istoric
Cacao este denumirea semințelor produse de arborele de cacao (Theobroma cacao) care după uscare se macină sub formă de pulbere, fiind ingredientul principal în producția de ciocolată.