Beneficii:
Principalele beneficii ale migdalelor sunt cele asupra sistemului cardiovascular. Antioxidanții elimină stresul oxidativ care poate dăuna arterelor. În același timp, vasele de sânge sunt protejate și se reduce riscul unor leziuni arterosclerotice. Migdalele scad și tensiunea arterială, datorită aportului de potasiu.
Consumul regulat de migdale poate combate anemia și, cel mai important, o poate preveni. Sunt bogate în fier și acid folic, ambele cu rol important pentru formarea globulelor roșii.
Migdalele fac minuni și pentru piele, sub formă de ulei, lapte de migdale sau pastă. Vitamina E și antioxidanții elimină toxinele și hidratează pielea, întinerindu-i aspectul. Aceleași efecte benefice se extind și asupra părului și unghiilor. Le poți folosi în măști sau poți adăuga puțin ulei în cadă, atunci când faci baie.
Combinația de vitamine din complexul B, cu vitamina E și seleniu are beneficii uimitoare asupra sistemului nervos. Datorită acestui efect, migdalele îmbunătățesc funcția congnitivă, memoria și atenția și pot preveni bolile neurologice degenerative, ca demența sau Alzheimer.
Findcă sunt bogate în vitamine și minerale, migdalele sunt și un excelent tonic. Te energizează, reduc stresul și oboseala și provoacă o stare de bine. Le poți consuma ca gustare după-amiaza, când începi să obosești și să te concentrezi mai greu.
Migdalele sunt recomandate și persoanelor care suferă de anxietate sau depresie, fiindcă ajută la diminuarea simptomelor de agitație și nervozitate.
DECLARAŢIE NUTRIŢIONALĂ, VALORI MEDII PER 100G:
VALOARE ENERGETICĂ 1825KJ-436KCAL, GRĂSIMI 31G, DIN CARE ACIZI GRAŞI SATURAŢI 0.3G, GLUCIDE 2G, DIN CARE ZAHARURI 0G, FIBRE 37.9G, PROTEINE 31G, SARE 0G
TARA DE ORIGINE: SUA, AUSTRALIA
