Semintele de chia sunt o sursa excelenta de fibre, sunt bogate in proteine, bogate in acizi grasi esentiali Omega-3 şi Omega-6, antioxidanti, aminoacizi esentiali, vitamine si minerale. Au proprietăți ce previn imbatranirea precoce si inhiba apetitul. Consumate zilnic, sunt utile diabeticilor, avand un indice glicemic scăzut, dar şi atletilor, pentru rezistenta si remineralizare.
Beneficii seminte de chia:
Efect antioxidant puternic – semintele de chia sunt bogate in antioxidanti, care contribuie la lupta cu radicalii liberi, prevenind si ajutand la tratarea bolilor precum cancerul.
Imbunatatesc digestia – semintele de chia sunt bogate in fibre, asa ca ajuta organismul sa echilibreze nivelul de insulina. Totodata, acestea regleaza tranzitul intestinal si ofera senzatia de satietate, crescand foarte mult in volum odata ce sunt ingerate. Intrucat semintele de chia se transforma intr-o substanta gelatinoasa odata ce ajung in stomac, acestea functioneaza precum un prebiotic.
Te ajuta sa slabesti – majoritatea nutritionistilor sustin ca semintele de chia ajuta in lupta cu kilogramele in plus asa ca este indicat sa le introduci in dieta ta daca ai probleme cu greutatea.
Ajuta persoanele diabetice – fiind bogate in acizi alfa-linolenici si fibre, semintele de chia ajuta in tratarea afectiunilor metabolice precum dislipidemia, dar si pentru tratarea rezistentei la insulina.
Fortifica oasele – o cantitate de numai 30 de grame de seminte de chia vine la pachet cu 18% din doza zilnica recomandata de calciu. Calciul este esential in mentinerea oaselor sanatoase si contribuie la fortificarea acestora.
Benefice pentru sanatatea dentara – tot datorita aportului ridicat de calciu, semintele de chia iti mentin dintii puternici si sanatosi. Cantitatea de zinc din semintele de chia contribuie si ea la mentinerea sanatatii orale, avand un puternic afect antibacterian.
Imbunatatesc performantele sportive – semintele de chia pot inlocui cu succes bauturile energizante consumate de atleti in timpul desfasurarii activitatilor sportive solicitante. Potrivit studiilor facute in domeniu, semintele de chia ofera cantitatea necesara de carbohidrati pentru sporirea andurantei.
DECLARAŢIE NUTRIŢIONALĂ, VALORI MEDII PER 100G:
VALOARE ENERGETICĂ 1825KJ-436KCAL, GRĂSIMI 31G, DIN CARE ACIZI GRAŞI SATURAŢI 0.3G, GLUCIDE 2G, DIN CARE ZAHARURI 0G, FIBRE 37.9G, PROTEINE 31G, SARE 0G
TARA DE ORIGINE: PERU, PARAGUAY, ARGENTINA
